Bom pessoal, a idéia aqui é compartilhar receitas práticas, simples e feitas da maneira mais tradicional que o atual estilo de vida permite. Sempre fui curiosa, coleciono receitas desde muito e hoje tento colocar em prática tudo o que já vi em muitas cozinhas pela vida afora. Continuo aprendendo, com amigos, pesquisando na internet, revistas, livros... Enfim, onde tem uma receitinha lá estou eu tentando entender o que é e como é que se faz.

E sempre busco fazer da forma mais simples e fácil. Tenho me divertido muito e espero poder ajudar: é fácil cozinhar!

sexta-feira, 7 de agosto de 2009

Homus

Ingredientes:

2 latas de grão de bico (eu uso bonduelle)
Água de apenas 1 das latas de grão de bico
Suco de 2 limões pequenos taiti
1 colher das de sopa de tahine
1 dente de alho
1 colher das de sopa de azeite

Preparo:

Bata tudo no liquidificador, sem medo e leve à geladeira.

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