Bom pessoal, a idéia aqui é compartilhar receitas práticas, simples e feitas da maneira mais tradicional que o atual estilo de vida permite. Sempre fui curiosa, coleciono receitas desde muito e hoje tento colocar em prática tudo o que já vi em muitas cozinhas pela vida afora. Continuo aprendendo, com amigos, pesquisando na internet, revistas, livros... Enfim, onde tem uma receitinha lá estou eu tentando entender o que é e como é que se faz.

E sempre busco fazer da forma mais simples e fácil. Tenho me divertido muito e espero poder ajudar: é fácil cozinhar!

domingo, 12 de abril de 2009

Pisco Sour

Ingredientes:

1 ½ limões taiti

1 clara de ovo

4 colheres de açúcar (colher de sobremesa rasa)

200 ml de Pisco

6 pedras de gelo


Modo de preparo:

Bata muito bem, numa coqueteleira, o suco dos limões com a clara do ovo.

Adicione o açúcar, o pisco e o gelo e bata mais um pouco
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